Hướng dẫn cách làm sữa chua phô mai thơm ngon

17/04/2017

Hôm nay chúng ta hãy đến với hướng dẫn làm sữa chua phô mai thơm ngon, sau đây là những hướng dẫn chi tiết để bạn nắm rõ hơn về công thức cũng như nguyên liệu để làm được sữa chua phô mai ngon và bổ dưỡng.

Nguyên liệu để làm món sữa chua phô mai

Cần 1 lít sữa tươi, phô mai bạn cần 40g, sữa đặc cần ½ lon và một hộp sữa chua.

Cách làm sữa chua phô mai thơm ngon

Bạn lấy nồi, cho sữa tươi, sữa đặc, phô mai vào khuấy đều, đun đến 50 độ C thì tắt bếp

Tiếp theo lấy hộp sữa chua bỏ vào trộn đều

Múc sữa chua vào hũ thủy tinh

Đun một nồi nước  nóng lên 60 độ C, không để nước sôi.

Xếp các hũ sữa chua vào thùng xốp, chế nước sôi ngập lưng chừng hũ thủy tinh và đậy thùng xốp lại để 8 tiếng.

Sau đó cất hũ sữa chua vào tủ lạnh bảo quản

Xem thêm: Ăn sữa chua có tác dụng gì?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *